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MOZZARELLA ET FROMAGES FRAIS
PECORINO ou brebis
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LES ARTISANTS ET LES TERROIRS
COLIS DECOUVERTE
AU FILS DES SAISONS
Mercredi : C/C Le Cyrano
BOURG LES VALENCE
Jeudi : Place des Clercs VALENCE
Samedi : TAIN L’HERMITAGE
Dimanche : BOURG LES VALENCE
FROMAGES
De vaches dans le nord; de brebis plus au sud; avec le fameux PARMESAN; ou plus commun les differents pecorino fabriqué par des artisants fromager qui selectionnenet le lait et en font un regal pour vos palais
FROMAGES DE VACHES
MOZZARELLA ET FROMAGES FRAIS
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